Campur bayam, udang dan wortel yang sudah dihaluskan dengan
santan, telur, tepung sagu, garam, merica, dan gula pasir, aduk rata.
Tambahkan parutan jahe, bawang merah, bawah putih yang sudah
dihaluskan, lalu aduk hingga rata.
Olesi loyang dengan minyak goreng, tuangkan adonan nugget sayur
kemudian kukus selama 20 menit, setelah itu adonan diangkat dan dinginkan.
Potong
adonan sesuai selera, celupkan ke dalam telur kocok dan lumuri dengan tepung
roti. Simpan di dalam lemari es selama 2 jam.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar